甘くない？ドーナツ・・

こんにちは。

今年1月からWebを担当しております 関 と申します。

多忙なスタッフに代わって、ゆるりと投稿させていただきます

さて、昨日の日曜日。

どこかへお出かけしたかったのですが、あいにく子供が風邪で体調が今ひとつ。

主人も仕事。

そこで（？）子供と一緒にドーナツを作ってみました。

----------------------------------------------------

[材料・約8個分]

（A）　薄力粉200ｇ・ベーキングパウダー小さじ2.5

（B）　バター20ｇ・グラニュー糖50ｇ・牛乳大さじ2～3・卵大1個

（C）　粉砂糖40ｇ・シナモンパウダー小さじ1

[作り方]

1. Aを混ぜ合わせ、ふるう
2. Bをレンジで約40秒ほど温め、泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖と混ぜ合わせ、溶きほぐした卵を少量ずつ加えて混ぜる。さらに牛乳を加え混ぜる。
3. 2に1の粉を混ぜ、1時間ほど室温で寝かせる。薄く打ち粉をふった台の上で、麺棒を使って1センチ厚さにのばし、ドーナツ型で抜く。（なければ湯飲み茶碗と、クッキーの抜き型などでOKです）
4. 170度の油に3を入れ、上面に浮いてきたら裏返し、こんがりと揚げる。油をきって合わせたCをまぶす。　

----------------------------------------------------

さて、お味は・・

ドーナツにまぶす粉砂糖がなくて、グラニュー糖をパラパラッとのせただけのせいか、

さほど 甘くないドーナツ （えっ？） でした。

あんなにお砂糖入れたのに・・・

市販のドーナツってどれだけ砂糖入ってるの？と思いました。

今度はぜひ、ドローッとチョコをかけてみたいと思います。

それにしても、粉ものは家で作るとたくさん食べれていいですね。

何でも値上げばかりで困ってしまいますー

と、主婦のボヤキはこれぐらいにして、次の方へバトンターッチ！

どうぞ宜しくお願いします。